onsdag den 30. september 2015

Nøddeknækkeren!


Erik har samlet og rystet og samlet...
Og der er stadig flere hasselnødder...


De sidste aftener han han siddet og pillet!
Nødderne kommer ud af skallen...
Det er blevet til 3,3kg ud af 7kg nødder

Nu prøver han at fryse et par håndfulde...
Hvis det ikke er en god løsning... tror jeg, han får mavepine!

I går morges kom han ind med en Martsviol... i september!

Den står på spisebordet og dufter...


Der er godt nok længe til marts....
Ind i mellem ligger heldigvis December; julemåneden med traditioner og hygge til at lyse op i den lange mørketid!

Men lige nu nyder jeg lyset, løvet og duften af en Martsviol!

12 kommentarer:

  1. Svar
    1. Erik har også set enormt tilfreds ud!!!

      Slet
  2. Åh, lækre nødder. Der var nogle frække folk, der stjal de nødder, jeg havde regnet med var mine. De var ikke engang modne, for det er flere uger siden!

    SvarSlet
    Svar
    1. Arj. ..hvor træls! Det værste er næsten, at de er blevet snuppet før de var modne.
      Erik fryder sig over høsten og fremtidige nydelse.

      Slet
  3. Min farfar opbevarede hasselnødder i skal (men uden haser) i en spand med sand (dækket med et grydelåg og ophængt, så mus og egern ikke havde adgang) udendørs i cykelskuret og kunne på den måde delikatere med friske hasselnødder til jul, da sandet hindrede udtørring. Hvis nødderne var tilsmudsede, blev de vasket og tørret inden de blev dækket med sand i spanden.
    Mvh. Kristine

    SvarSlet
    Svar
    1. Tak for god info Kristine. Jeg lader den fluks gå videre til Erik.

      Slet
  4. Det godt nok mange. Jeg mangler endnu at høste vores. Vi døjer med biller (hassenbiller?) i vores.
    Et år hængte jeg nødderne op i en nylonstrømpe i carporten.. En mus fandt ud af det, kravlede ned ovenfra, samlede nødderne op (én ad gangen?) og gemte dem i vores brændestabel, hvor vi fandt skallerne året efter, da vi kom langt nok ned i brændet. En snedig mus tænker jeg. Men sikkert også ædt af vores katte.

    SvarSlet
    Svar
    1. Ja... det er helt vildt! Jeg tror Erik snakkede om biller sidste år... i år er de bare flotte..
      Musene har tilsyneladende ikke været efter vores hasselnødder. Om det er, fordi de er gået i fælden og der kun var 3, vides ikke. Der drysser stadig nødder ned fra det store træ...

      Slet
  5. Uhm - jeg ville ende med ondt i maven. Tror ikke, at de ville nå i fryseren ;-)

    SvarSlet
    Svar
    1. Hi hi... Hvis ikke frysetricket dur ... så er jeg sikker på, at Erik får mavekneb!

      Slet
  6. Her står nødderne og tørrer i en skål på spisebordet, så kan vi spise af dem som vi lyster. Mine forældre puttede dem i nylonstrømper og så hang de oppe på (hø-) loftet.
    Knækker man nødderne nu mens de er friske, så er de fine at fryse, fik jeg fortalt i søndags af en person der altid har frosset nøddekerner ned.

    SvarSlet
    Svar
    1. Erik har haft dårlige erfaringer med at nødderne muler/mugner. .derfor knækkede han dem i år. Tak for positiv oplysninger om at fryse nødder. Jeg har ikke rigtig kunnet læse mig til noget info.

      Slet