Nu er det tid at mødes til Strikkehygge rundt omkring.
I går aftes startede Seriøst Strik op i Holstebro, vi var vist omkring 35.
Snakketøj og strikketøj var i gang!
Og Ritta underviste i Smock strik.
Der er altid så spændende at lære nyt...
Jeg kunne godt forestille mig smock som en fin detalje i en kant eller andet.
Ritta havde strikket en hel pude.
Den var altså flot, smock strikket dannede en smuk flade.
Der kommer flere muligheder, hvis man Googler Smock Strik...
Englegarn har en video med vejledning og et
mønster til download til pulsvarmere.
Bloggen
De små ting har også en anvisning på pulsvarmere.
Det er også sæson for kaffe og nybagt brød med hjemmelavet smørechokolade....
Jeg er nærmest afhængig af min chokolademad om morgenen.
Så det var heldigt, at Gitte lige lavede en portion til mig, inden hun tog hjem!
Opskriften er gammel...
Vi har lavet smørechokolade siden ungerne var små... det var pengene også... og Nutella var dyrt.
I dag kan jeg bedre lide den hjemmelavede. Den smager af chokolade!
150 g sukker, 3 æg, 1 br. vanillesukker røres grundigt.
150 g margarine, 65 g Palmin smeltes og røres i.
65 g kakao, 1 barneske mandelessens røres i.
Hældes i passende glas, fx. 2 honningglas, sættes i køleskabet.
Holdbarheden afhænger af hvor mange slikmunde, der er i huset!
Vær lidt forsigtig med essensen; hellere for lidt end for meget!
Mandelessensen kan erstattes af fint kværnede mandler, man vi kan ikke lide fornemmelsen af klumper i chokoladen!
Brug en god kakao, det smager!
